Zum Eibenwald je rodinný hotel situovaný v Paterzellu pri Wessobrunnu v malebnom regióne Oberbayern. Hotel ponúka tradičnú bavorsku kuchyňu a autentickú kultúru wursthausu, s jedlami pripravenými z lokálnych surovín. Nachádza sa priamo vedľa Eibenwaldu, jedného z najstarších prírodných rezervácií v Nemecku, a poskytuje pokojnú atmosféru na oddych a skutočné bavorské pohostinstvo. Súčasťou je reštaurácia s ponukou sezónnych jedál a cateringové služby, ako aj niekoľko izieb vrátane útulných hosťovských izieb a rodinných izieb so súčasným vybavením, ako je Wi-Fi, TV a niektoré s balkónmi. V areáli je aj viacúčelová miestnosť na rôzne oslavy, od svadieb a narodenín po firemné akcie, s kapacitou do 200 hostí a možnosťou prispôsobených menu. Okrem kulinárskych zážitkov si hostia môžu vychutnať scenériu z terasy s výhľadom na bavorské Alpy, čo z tejto lokality robí ideálne miesto na relax aj slávnostné príležitosti.