Speck-Alm Familie Ettenhuber sa nachádza v malebnej horskej oblasti v Bayrischzell a poskytuje príjemné prostredie s výhľadom na okolitú krajinu. Hotel je známy najmä svojimi tradičnými mäsivými a uzenárskymi výrobkami, ktoré si hostia môžu kúpiť v ich vlastnom sklade. Interiér je rustikálny a útulný, s veľkými jedálňami a seminárnymi miestnosťami vhodnými pre skupiny až do 25 osôb. Počas letnej sezóny si môžete vychutnať jedlá na terase, zatiaľ čo v zime je hotel priamo v lyžiarskom stredisku Sudelfeld, dostupný lyžovaním alebo pešo. Hotel je otvorený celý rok, okrem pondelka a utorka, a poskytuje priateľskú atmosféru v tradičnom horskom štýle.