Sorell Boutique-Hotel City Weissenstein v St. Gallene sa nachádza blízko historického starého mesta a ponúka modernú interpretáciu štýlu švajčiarskeho textilného mesta. Hotel je situovaný v tichej ulici len krátku prechádzku od kľúčových kultúrnych miest, ako sú Textilné múzeum, Opátková knižnica a Katedrála. Jeho interiérový dizajn je inšpirovaný miestnym textilným priemyslom, kombinujúc elegantnú, štýlizovanú estetiku s farebnými textíliami od renomovaných švajčiarskych výrobcov látok. Na mieste si hostia môžu vychutnať raňajky s regionálnymi produktmi, ako aj salónik na občerstvenie a nápoje. Hotel tiež poskytuje vyhradený kreatívny priestor vhodný na stretnutia alebo workshopy, plne vybavený technickými zariadeniami a flexibilnými možnosťami usporiadania miestností. Prilehlá budova ponúka pohodlné digitálne samoobslužné ubytovanie a k dispozícii sú bicykle na objavovanie okolia.