Schützenhof Ahlerstedt je hotel s vlastným stravovacím zariadením a priestormi v centre mesta Ahlerstedt, ktoré je blízko Sittensenu a Zevenu. Hostia môžu využiť komfortné nefajčiarske izby, niektoré sú bezbariérové, vybavené sprchou, WC, telefónom, farebnou televíziou a internetom. V hotelu je k dispozícii reštaurácia, bistro alebo terasa, ako aj kongresové priestory vhodné na stretnutia a oslavy s príslušenstvom. Hotel sa využíva aj na spoločenské podujatia, vrátane gastronomických večerov, paintballových súbojov a ďalších aktivít. Súčasťou areálu je aj ponuka aktivít ako kuželky, bowling a požičovňa bicyklov, čo poskytuje hosťom možnosť prežiť aktívne alebo oddychové chvíle.