Quinta da Rabaçosa stojí v údolí rieky Paiva v obci Mões a slúži ako východisko na spoznávanie zachovaného regiónu stredného Portugalska aj severu krajiny. Historické hospodárske sídlo vyrástlo okolo mlyna z devätnásteho storočia; jeho niekdajšie kamenné kolesá dnes nahrádza tichý zvuk rieky. Na semináre a pracovné stretnutia je pripravená viacúčelová miestnosť v údolí, kde sa dá pracovať za sprievodu šumenia vody. Súčasťou areálu je aj pokojné miesto na rozjímanie a záhrada obklopená prírodou. Kuchyňa tu slúži ako priestor na spoločné jedlo a rozhovory a celé sídlo možno vyhradiť pre skupinu.