Na pracovné stretnutia a spoločenské akcie slúži niekoľko priestorov s rôznym charakterom. Sado Room má terasu s výhľadom na rieku a ryžové polia, bývalý kostol je určený na slávnostnejšie podujatia a v kláštornom nádvorí sa dá usporiadať večerná zábava. Pousada sa nachádza v stredovekom hrade na kopci v meste Alcácer do Sal, nad pokojnou hladinou rieky Sado. Záhrady poskytujú miesto na popoludňajší kokteil. Reštaurácia Sala das Colunas vznikla na ruinách kláštora Aracoelli a podáva tradičnú portugalskú kuchyňu s vínom Sadino; výhľad smeruje na hradné múry. V lete je pri vonkajšom bazéne k dispozícii bar s ľahkým občerstvením a nápojmi.