Pension Gimpl je rodinne vedené penzión v Hammer, dedinke v regióne Chiemgau v Bavorsku, situovaný medzi Chiemgauské Alpy a bránu do Berchtesgadenu. Penzión sa nachádza na slnečnej lokalite s výhľadom na hory a obklopuje ho prírodná krajina Chiemgau. Pohodlné izby slúžia ako základ na preskúmanie okolia cez hustú sieť viac ako 500 kilometrov cyklistických a pešných trás. V zime sú dostupné bežecké okruhy a päť blízkych lyžiarskych areálov, ako aj ľadové haly v regióne. Denná raňajková bufeta sa podáva v spoločnej miestnosti s regionálnymi produktami: čerstvými džúsmi, miestnymi mliečnymi výrobkami, pečivom, miestnymi mestnými syrinami a mestnymi mestnými mäsami, domácou marmeládou a medom od miestnych včelárov. Raňajková miestnosť je dostupná počas dňa na čítanie a stolné hry. Večerné možnosti zahŕňajú syrové a chlebové dosky, grilovanie a večeru na želanie. Klaus a Steffi Gimplovi sú pozorní k želaniam hostí a poskytujú miestne informácie o aktivitách a destináciách v Chiemgau a Berchtesgadenu.