Pellerschloss je vodný hrad z 14. storočia na juhu Norimberka, ktorý od roku 1687 do roku 1870 patril patrickej rodine Pellerovcov. Najlepšie zachovaný vodný hrad v norimbergskom okolí je dnes vo vlastníctve mesta. Priestory zahŕňajú 60-metrovú halu v prízemí, sálku s plne vybavenou kuchyňou v prvom poschodí a veľkú miestnosť s barom v druhom poschodí. Údržbovaná záhrada dopĺňa areál. Budova je prepojená schodami bez výťahov. Hrad sa pravidelne prenajíma na semináre, prijímacieho a kultúrne podujatia.