Palácio São Silvestre je butikový hotel v zrekonštruovanom paláci z osemnásteho storočia na okraji Coimbry, vhodný na pracovný pobyt v pokojnom prostredí s historickou atmosférou. Budova, založená v roku 1451, si zachovala baroknú architektúru a jej interiéry spájajú tradíciu so súčasnými prvkami. Na pracovné stretnutia slúžia miestnosti s prirodzeným svetlom a modernou technikou, ktoré možno usporiadať podľa formátu rokovania, konferencie či firemného podujatia. Medzi nimi sú O Paço, Os Vilhenas a Library. Súčasťou hotela je reštaurácia a wellness zázemie; suity majú obytné priestory a osobitne vybraný interiér.