Militärkantine v St. Gallene funguje ako hotel, reštaurácia a miesto na podujatia. Je otvorená denne, s otváracími hodinami začínajúcimi skoro ráno a končiacimi neskoro večer, ponúka rôzne možnosti jedál vrátane švajčiarskej a európskej kuchyne. Na mieste sú k dispozícii parkovanie, nabíjacie stanice pre elektrické vozidlá, bezplatné WiFi a bezbariérové vstupy a zariadenia, napríklad vstupy a zariadenia prístupné pre vozíčkarov. Hostia si môžu vybrať z rôznych kategórií izieb, vrátane štandardných, dlhodobých a malých, ale kvalitných izieb, s možnosťou prenocovania. Miesto organizuje kultúrne podujatia, oslavy a stretnutia vo svojich všestranných priestoroch, vrátane veľkej sály vhodnej pre rôzne funkcie. Jeho poloha a zariadenia ho robia vhodným pre firemné akcie mimo kanceláriu, poskytujúce ako zasadacie miestnosti, tak ubytovanie v pohodlnom prostredí.