Macaluso's Restaurant je jemná reštaurácia zameraná na modernú taliansku kuchyňu, umiestnená dva kilometre od centra Jim Thorpe. Miesto má súkromnú partyovnú miestnosť vhodnú pre večere a rôzne príležitosti, s menu ponúkajúcim tradičné talianské jedlá pripravované z kvalitných surovín vrátane vybraného mäsa, čerstvých morských plodov, dovážaných syrov a sezónnych bylín. Na mieste je k dispozícii bezplatné parkovanie.