Vaisseau sa nachádza v Cortaillod pri brehoch jazera Neuchâtel. Tento rodinný hotel s dlhoročnou tradíciou od roku 1914 ponúka pokojné prostredie s výhľadom na jazero alebo vinice. Ubytovanie tvorí ideálne miesto pre oddych a zároveň poskytuje priestory pre stretnutia či menšie udalosti, má konferenčnú miestnosť pre až 25 osôb. Poloha medzi Yverdon-les-Bains a Neuchâtel umožňuje jednoduchý prístup k rôznym vonkajším a kultúrnym aktivitám, vrátane pešej turistiky, pláží a múzeí. Hotel si zachováva tradíciu pohostinnosti, ktorú rozvíjal po generácie, kombinujúc historické prvky s dnešnými požiadavkami, a je tak vhodný na pracovné aj rekreačné pobyty.