Hotel Restaurant Hohenstaufen sa nachádza v Göttingen a ponúka príjemné ubytovanie s možnosťou stravovania v historickom prostredí, ktorého tradícia začína v roku 1877. Hotel je v rodinnom vlastníctve od roku 1912 a jeho meno je spojené s dlhoročnou pohostinnosťou. Okrem komfortných izieb je v hoteli k dispozícii aj reštaurácia, ktorá je otvorená pre hostí hľadajúcich kvalitnú gastronómiu. Hostia môžu využiť aj konferenčné priestory, ako sú Welfenstube alebo Fliegerstube, vhodné pre menšie aj väčšie stretnutia či konferencie. Ponúka sa možnosť ubytovania s polpenziou alebo plnou penziou a v okolí sú dostupné športové, kultúrne aj voľnočasové aktivity.