Hotel Eisenhut sa nachádza v historických hradbách z 15. a 16. storočia v Rothenburgu ob der Tauber. Architektúra a interiér odrážajú stáročnú tradíciu, pričom každý izba je individuálne zariadená s kombináciou historických starožitností a moderného komfortu. Hostia môžu využívať rôzne priestory, vrátane historickej vínnej pivnice, vínneho hostinca a knihovne Pirner. Hotel má centrálnu polohu, čo uľahčuje prístup k starému mestu, a je tak ideálnym východiskovým bodom na objavovanie okolia. Atmosféra zladená s tradíciou, osobný servis a moderné vybavenie vytvárajú spojenie minulosti a súčasnosti.