Fitzlaff's Hotel je rodinný hotel nachádzajúci sa v Neumünsteri. Ponúka rôzne typy izieb, vrátane jednolôžkových, dvojlôžkových a izieb s viacerými posteľami, vhodných pre až štyri osoby. Izby sú farebné, praktické a vybavené modernými zariadeniami, ako sú nové kúpeľne, televízory s plochou obrazovkou a bezplatné vysokorýchlostné Wi-Fi dostupné v celom objekte. Hostia si môžu vychutnať pestrý bufet raňajok. Za hotelom je parkovisko, v blízkosti je aj ďalšie parkovisko vhodné pre autobusy a väčšie vozidlá. Hotel je ľahko dostupný z výjazdu z diaľnice A7, z centra mesta, vlakovej stanice a kongresového centra Holstenhalle. Jeho poloha umožňuje jednoduchý prístup k Outlet Centru Neumünster približne za 10 minút autom.