Hotel Ermitage sa nachádza v Gstaade vo Švajčiarsku a ponúka rôzne wellness a spa služby. Wellness svet má približne 3 700 m² s vonkajšími a vnútornými bazénmi, saunami a ďalšími relaxačnými priestormi. Voda je kľúčovým prvkom, pričom hostia môžu relaxovať v kúpeľoch s teplou prameňovou vodou a sírovými kúpeľmi, či už vo vnútri alebo vonku, s moderným filtračným systémom a elektrolyzou soli. Hotel je tiež oficiálnym partnerom Gstaad Menuhin Festival & Academy, kde sa snúbia hudba, príroda a wellness. Izby sú individuálne zariadené s použitím dreva, s veľkými balkónmi a výhľadom na krajinu. K reštauráciám patrí alpsko-stredomorská kuchyňa s lokálnymi a sezónnymi surovinami, vrátane domácich cestovín. Súčasťou ponuky sú rôzne retreaty v horskej krajine, napríklad cyklistické alebo jóga retreaty.