Dooly's Hotel sa nachádza v centre írskeho Birru v historickej budove so starosvetským charakterom. Na firemné stretnutia aj spoločenské podujatia slúžia priestory určené na rôzne typy stretnutí a jedlo je k dispozícii priamo v hoteli. Ubytovanie zahŕňa aj The Malt Store Suites, apartmány s možnosťou vlastného stravovania v obnovenej georgiánskej budove. Historickú atmosféru tu dopĺňa moderné vybavenie a miestna pohostinnosť.