Tímy, ktoré chcú stráviť čas v prírode a zároveň spolu variť, nájdu v Alvados komorný hotel obklopený krajinou pohoria Serra D’Aire e Candeeiros. Cooking and Nature – Emotional Hotel charakterizuje prírodný dizajn a vlastný koncept zameraný na zážitky pre zmysly. V hotelovej kuchyni sa varí spoločne z miestnych produktov a surovín z regiónu; lekcia je neformálnym stretnutím pri skúšaní, učení a ochutnávaní. Okolité údolie tvorí prirodzené zázemie na pobyt v prírode a hotel pripomína aj hodnotu oddychu a spomalenia. V Alvados sa nachádza aj sesterský The Nest by Cooking and Nature, vzdialený od hotela 200 metrov.