Hotel zur Mühle je štvorhviezdičkový bio-hotel v historickom jadre obce Schmilka v srdci národného parku Saxonskej Švajčiarskej Švýcarska. Budova z roku 1665, renovácia podľa bioekologických princípov, ponúka autentické prostredie s prírodným materiálmi, elektromagnetickou hygienou a zdravým vnútorným klimatizáciou. Hotel je súčasťou komplexu s pivovaňou, biopekárnlou a historickým mlýnom. Nachádza sa priamo na Malerweg a je obklopený lesom a pieskovými skálami Elbsandsteingebirge.