Štvorhviezdičkový hotel sa nachádza v zrekonštruovanom historickom objekte z roku 1480 v centre starej časti Dinkelsbühlu a spája tradičnú architektúru s moderným vybavením. Izby sú vybavené klimatizáciou, silným Wi-Fi a posteľami priateľskými k alergickým osobám. Objekt je napojený na reštauráciu podávajúcu regionálnu frankonskú kuchyňu a prevádzkuje záhradku; mexická reštaurácia a bar fungujú sezónne. Konferenčné miestnosti sú dostupné prostredníctvom pridruženého Gasthaus Hotel Sonne. Bohaté raňajkové bufety ponúkajú vegánske a bezlepkové možnosti. Budova má výťah a je bezbariérová. Parkovacích miest pri hoteli je obmedzene, avšak v blízkosti existujú bezplatné alternatívy a je tu cyklárňa s nabíjacou stanicou.