Alte Brauerei Mertingen je multifunkčný priestor, ktorý kombinuje historický šarm s modernými zariadeniami. Pivnica, navrhnutá v neobarokovom štýle so zvýšeným stropom, poskytuje priestranné prostredie vybavené modernou audiovizuálnou technikou, ideálne na konferencie, semináre a väčšie prezentácie. Pre menšie stretnutia má k dispozícii Mertinger Stüble, útulný priestor s vynikajúcou akustikou a flexibilným usporiadaním sedení. Objekt má aj 19 hotelových izieb, vhodných pre viacdňové podujatia alebo pre hostí na dlhších cestách. Nachádza sa v blízkosti hlavných dopravných ciest, s veľkým parkoviskom a plánovanými stanicami pre nabíjanie elektrických vozidiel. Atmosféra spája tradíciu s moderným komfortom, čím vytvára vhodné prostredie pre profesionálne aj spoločenské akcie, doplnené o miestnu cateringovú službu a osobného kontaktu pre organizáciu podujatí.