Wittelsbacher Hof em Spalt é uma pousada tradicional nomeada em homenagem a uma das mais antigas famílias nobres alemãs, que moldou a vida pública e social na Baviera por séculos. O estabelecimento familiar, Johannes Kastner, oferece hospitalidade franconiana incluindo especialidades sazonais e a famosa cerveja Spalter. Os quartos são modernos e situados num edifício tranquilo, longe do tráfego, com opções para quartos individuais, duplos e múltiplos, todos equipados com casa de banho, TV e Wi-Fi. Os espaços comuns incluem uma sala de refeições, sala de reuniões e um jardim de cerveja ao ar livre, criando um ambiente confortável em qualquer clima. O local é adequado para excursões ao Spalter Hopfenland e aos Lagos Franconianos, acolhendo grupos e hóspedes individuais que procuram um lugar tranquilo para relaxar, jantar ou realizar pequenos eventos.