À entrada da Kilkenny medieval, o The Newpark Hotel tem também o caráter de um resort pensado para famílias. As reuniões empresariais e outros eventos podem decorrer nas várias salas de reuniões e espaços para eventos; o salão de baile recebe também casamentos e outras celebrações. O espaço inclui um bar privado e acesso aos jardins ajardinados, que podem integrar os eventos. No recinto fica o Jurassic Newpark, um parque de aventura com tema de dinossauros, trilhos interativos e atrações insufláveis. O hotel conta ainda com spa e opções de restauração no local, complementando as instalações disponíveis durante uma estadia de trabalho. A vertente familiar do resort está especialmente presente no parque temático.