O Rothweinhotel está localizado na pitoresca vila vinícola de Wiesenbronn, aos pés do Steigerwald, ao lado da vinícola Roth. O hotel foi convertido de uma antiga propriedade agrícola, seguindo princípios ecológicos. Possui 29 quartos modernos e silenciosos, equipados com televisão de tela plana, Wi-Fi de alta velocidade gratuito, telefone e banheiro privativo com ducha. Cada quarto possui uma vaga de estacionamento. O valor inclui um café da manhã bufê diversificado, com produtos orgânicos, especialidades caseiras e itens de produtores locais. O hotel dispõe de uma sala de reuniões adequada para conferências e seminários, equipada com projetor, Wi-Fi, flipcharts e quadros. Uma cisterna de pedra histórica oferece espaço para intervalos e eventos noturnos, como degustações de vinhos com delícias franconianas.