A Quinta da Pacheca é uma propriedade vinícola no Douro, com vinhas ligadas à história da região desde o século XVI. Para encontros de empresa, há salas históricas, caves e jardins entre as vinhas, com espaço para um jantar privado ou uma celebração de maior dimensão. O hotel reúne duas alas distintas: a Classic Wing, de ambiente tradicional e acolhedor, e a Modern Wing, de linhas simples; há também suites instaladas em grandes barricas de vinho. No The Wine House Restaurant, a tradição portuguesa cruza-se com a cozinha contemporânea, com ingredientes locais acompanhados pelos vinhos da propriedade. O programa pode incluir uma visita guiada com prova ou uma oficina no Atelier d’Or, onde se pinta com vinho e se trabalha com materiais naturais.