Para encontros empresariais, o Pateo dos Solares Charm Hotel dispõe de cinco salas totalmente equipadas, de diferentes dimensões, e de uma sala de banquetes com luz natural e acesso directo aos jardins. Fica no centro de Estremoz, cidade histórica do Alto Alentejo, longe da agitação das grandes cidades; segundo o hotel, Lisboa fica a uma hora e quinze minutos de viagem. As pausas para café podem ser ajustadas ao programa, e há possibilidade de organizar visitas à medida para grupos empresariais. O serviço de banquetes é adaptado a cada evento. No restaurante Alentejo à Mesa, o menu executivo servido ao almoço durante a semana dá destaque à gastronomia regional. Os quartos têm decoração sóbria de inspiração local; alguns contam com lareira ou vistas para a muralha de Estremoz e a Serra de Ossa.