O Markree Castle fica numa zona rural fora de Sligo Town, junto à Wild Atlantic Way. A estação ferroviária de Collooney está a dez minutos de carro e o Ireland West Airport at Knock a cerca de quarenta e cinco minutos. Os jardins, as árvores maduras e o rio Unshin, que atravessa a propriedade, definem a paisagem em redor do castelo. A história do lugar remonta ao século XVII, quando a família Cooper adquiriu um forte que guardava uma passagem pelo rio; no início do século XIX, o arquiteto Francis Johnson ampliou e remodelou o castelo. Para reuniões e conferências, há salas de reunião, uma capela, uma sala de jantar privada, salas de jantar interligadas e uma sala de entretenimento. A cozinha prepara refeições formais, chá da tarde e pratos ligeiros com produtos locais irlandeses e de Sligo. O Cooper’s Bar e a Long Gallery servem bebidas e refeições ligeiras em datas selecionadas.