O Karnbach Gastro combina charme histórico com conforto moderno. O complexo é composto por duas edificações de hotel protegidas por património cultural – Hotel Goldener Hirsch e Hotel Hasen – que passam por renovações contínuas para preservar seu carácter original e melhorar o conforto dos hóspedes. O local dispõe de um restaurante com cozinha tradicional, além de uma sala de reuniões e eventos denominada max´L Lounge. A modernização constante busca unir a tradição à inovação, criando um ambiente adequado para encontros e eventos corporativos.