O Hotel Sonne é um boutique hotel localizado no centro histórico de Rothenburg, exclusivo para adultos a partir de 16 anos. Situado na zona de pedestres, fica a apenas 100 metros do mercado principal. Como prédio protegido, o hotel não possui elevador, mas a equipe está disponível durante o horário de atendimento na recepção, entre 7h30 e 21h, para auxiliar com as bagagens. Dispõe de 18 quartos distintos, alguns com vista para o pátio interno tranquilo e cheio de charme histórico, enquanto outros oferecem ar-condicionado completo e vista para a rua Hafengasse. As facilidades incluem Wi-Fi gratuito, pontos de carregamento para veículos elétricos no hotel e um buffet de café da manhã. Vagas na garagem podem ser reservadas antecipadamente mediante pagamento.