O Hotel Central está localizado no coração de Nuremberg, logo abaixo da Kaiserburg e ao lado do mercado principal. Oferece um ambiente confortável para trabalho e lazer, com uma localização central porém tranquila, perfeita para explorar a cidade ou visitar eventos como a feira. O hotel dispõe de 16 quartos não fumantes, climatizados, equipados com Wi-Fi gratuito, televisores de tela plana e uma pequena escrivaninha. Os hóspedes recebem uma garrafa de água de cortesia, e quartos maiores estão disponíveis durante o período da feira. Há estacionamento próximo e uma atmosfera que valoriza a qualidade e a cordialidade, com um design sóbrio e discreto. Uma sala de reuniões para pequenos grupos, com projetor, tela e conexão HDMI, está disponível para eventos profissionais.