O Hôtel Bellevue é um refúgio de tranquilidade localizado na vila de Onnens, com vistas panorâmicas do Lago Neuchâtel. Situado em um ambiente sereno, combina conforto com a natureza e uma gastronomia refinada. Os hóspedes podem desfrutar de uma atmosfera calma e acordar ao som suave do lago, com a paisagem ao redor formando um cenário pitoresco. Dentro do hotel, há um restaurante chamado L’Ingrédient, instalado em um edifício histórico do século XVII, que oferece uma variedade de pratos feitos com ingredientes frescos, com vista para o lago. Para eventos profissionais, o hotel dispõe de uma sala de reuniões privada equipada com modernas comodidades, unindo charme histórico e tecnologia contemporânea. Uma área de bem-estar, em parceria com Fontaines SPA, oferece piscinas internas aquecidas, saunas, massagens e tratamentos de relaxamento. A localização permite explorar atrações locais como castelos, museus e trilhas de bicicleta às margens do lago, enriquecendo a estadia com atividades culturais e ao ar livre.