O Hotel-Restaurante Hirsch em Neu-Ulm oferece um ambiente acolhedor com diversas instalações para reuniões e eventos. O hotel possui 68 quartos que combinam aconchego bávaro-suíabo com modernidades, incluindo saunas, uma sala de fitness e um buffet de café da manhã. Para refeições, há quatro salões de restaurante que servem especialidades regionais e pratos internacionais, além de uma confortável varanda sazonal. O local conta com nove salas de reuniões multifuncionais e acessíveis, de diferentes tamanhos, equipadas com tecnologia padrão e mobiliário adequado. Serviços adicionais incluem opções de catering premium, desde petiscos leves até refeições completas, com atendimento personalizado para eventos privados e corporativos. A atmosfera promove um ambiente relaxado e convidativo, ideal tanto para encontros de negócios quanto celebrações, com foco no conforto, funcionalidade e charme regional.