O Palácio Antigo da Ermitagem, localizado em Bayreuth, foi construído por Marquês Georg Wilhelm em 1715 como um centro de retiro cortesão. A propriedade foi amplamente ampliada por Margravina Wilhelmine, que adicionou uma sala de música, um gabinete japonês e um espelho chinês no qual escreveu suas memórias. Entre 1743 e 1745, foram criados, segundo projetos de Joseph Saint-Pierre, elementos arquitetônicos como o Teatro de Ruínas e a Caverna Inferior, com a construção do novo palácio ocorrendo de 1749 a 1753. Os jardins apresentam um estilo barroco tradicional, com sebes, pérgulas e fontes de água, reforçando o caráter único do local. As visitas ao palácio só são permitidas com guia, durante horários específicos na primavera e outono. Recursos como fontes de água funcionam sazonalmente, e há estacionamento próximo à entrada. O lugar oferece uma experiência de história, arquitetura e jardins barrocos bem preservados.