Situado no coração do centro histórico de Dinkelsbühl, o hotel e restaurante Goldenes Lamm encontra-se logo abaixo do castelo do antigo Deutschherrenorden. Está localizado numa rua lateral tranquila, paralela à praça principal, com um pátio próprio para estacionamento. A recepção funciona das 14 às 17 horas, sendo possível um check-in até às 20 horas mediante acordo. O restaurante serve especialidades regionais e pratos de culinária internacional, aberto de quinta a sábado à noite e no domingo ao almoço. Os quartos ficam nos primeiros dois andares de casas de madeira do século XVII, cada um com casa de banho privada, televisão de tela plana via satélite e Wi-Fi gratuito. Há estacionamento no pátio interno do hotel sem custo.