O Gasthaus Hirschbeck em Seibersdorf situa-se na praça central da vila e remonta a mais de 400 anos de história. Estrutura originalmente usada como adega e fábrica de cerveja, transformou-se em um pouso familiar conhecido pela sua hospitalidade e culinária austríaca caseira. Um salão grande com cúpula de vidro oferece um espaço elegante para casamentos e celebrações especiais, enquanto o jardim sombreado traz uma atmosfera acolhedora para eventos ao ar livre no verão. Os quartos com vista para a praça oferecem hospedagem conveniente para convidados. O local é adequado para uma variedade de celebrações, incluindo aniversários, jubileus e eventos corporativos, com espaço para até 150 pessoas. Além disso, dispõe de estacionamento gratuito e fácil acesso às regiões próximas, tornando-se uma escolha prática para eventos regionais.