A EN - Gastronomiebetriebe GmbH é um hotel localizado no centro histórico de Bamberg, no bairro Mühlenviertel, às margens do rio Regnitz. O local dispõe de várias salas distintas para encontros e eventos, incluindo a Kunstmühle, com janelas em três lados e vista para o Hainpark, e a Steinmühle, que possui estrutura de madeira histórica, sistemas de som modernos e uma lareira contemporânea. Todos os espaços para reuniões estão equipados para uso empresarial e trabalhos criativos. As varandas oferecem vista para o rio e monumentos históricos. O restaurante serve pratos artesanais da culinária franconiana feitos com ingredientes regionais, acompanhados de cervejas das cervejarias de Bamberg. O hotel adjacente, NEPOMUK, oferece hospedagem para os hóspedes.