O Hotel Bergström Lüneburg da DORMERO é um conjunto histórico composto por cinco edifícios, incluindo a casa principal, Abtsmühle, Alten Kran, Palais e Lüner Mühle. Localizado no coração da cidade medieval do sal, possui 131 quartos e 14 salas de reunião. A arquitetura inclui moinhos de água centenários, torres de água e armazéns, formando um cenário único ao redor do antigo porto. A maioria dos quartos oferece vistas do rio Ilmenau e das fachadas de tijolos do centro histórico. O hotel dispõe de uma área de bem-estar e lazer, com várias opções de restaurantes. Funciona com uma recepção 24 horas, reservas de quartos por telefone ou e-mail, e aceita somente pagamentos digitais. Uma taxa de hospedagem local aplica-se aos hóspedes que lá pernoitam.