O Alentejo Marmòris Hotel & SPA é um hotel no centro de Vila Viçosa para encontros de trabalho que também reservem tempo para descansar no Alentejo. Ocupa um antigo lagar de azeite, e o Stone Spa está instalado numa pedreira natural, com piscinas interior e exterior aquecidas, tanques de hidromassagem, sauna e ginásio. As salas de reunião dão apoio às sessões de trabalho. À mesa, o Primavera Grill utiliza produtos dos campos e hortas de Vila Viçosa; há também uma adega de vinhos e um snack bar. O serviço StoryTeller acompanha os hóspedes na descoberta cultural da região. Nas redondezas de Vila Viçosa encontram-se castelos medievais, igrejas e um Palácio Real.