Zum Eibenwald to rodzinny hotel położony w Paterzell, niedaleko Wessobrunn, w malowniczym regionie Oberbayern. Hotel oferuje tradycyjną kuchnię bawarską i wyjątkową kulturę wursthausu, przy czym dania są przygotowywane z lokalnych składników. Położony jest bezpośrednio obok Eibenwaldu, jednego z najstarszych rezerwatów przyrody w Niemczech, co zapewnia spokojną atmosferę do relaksu i prawdziwej bawarskiej gościnności. Do dyspozycji gości jest restauracja serwująca sezonowe potrawy oraz usługi cateringowe, a także kilka pokoi, w tym przytulne pokoje dla gości oraz rodzinnie pokoje z nowoczesnym wyposażeniem, takim jak Wi-Fi, telewizja i niektóre z balkonami. Obiekt ma również uniwersalną przestrzeń na różne uroczystości, od ślubów i urodzin po wydarzenia korporacyjne, z salą na do 200 gości i możliwością personalizacji menu. Goście mogą także korzystać z tarasu z widokiem na Alpy Bawarskie, co czyni to miejsce idealnym zarówno na odpoczynek, jak i na wyjątkowe okazje.