Waldhotel Boizenburg to hotel, który stanowi również doskonałe miejsce na organizację różnorodnych wydarzeń. Posiada przestronne sale bankietowe oraz zadaszone place na zewnątrz wyposażone w mikrofony, parkiet taneczny i projektory, które można zarezerwować z wyprzedzeniem. Duża sala pomieści do 200 osób i nadaje się na wyjątkowe uroczystości, takie jak wesela, święta czy eventy firmowe. Dla mniejszych grup dostępne są także mniejsze sale i pawilony. Hotel serwuje regionalną kuchnię, w tym opcje wegetariańskie i bufety. Można tu zorganizować wydarzenia przez cały rok, dostosowane do różnych okazji i potrzeb.