Starling Hotel Lausanne to czterogwiazdkowy hotel położony w Saint-Sulpice, między kampusem EPFL a Jeziorem Genewskim. Hotel dysponuje eleganckimi pokojami i suite’ami, restauracją serwującą nowoczesną kuchnię śródziemnomorską oraz strefą wellness z możliwością indywidualnych masaży i zabiegów. Do relaksu służy przestrzeń Cocoon by Flyspa, oferująca spokojne otoczenie sprzyjające odnowie sił. Nowoczesne centrum konferencyjne wyposażone jest w pięć elastycznych sal z najnowszą technologią audiowizualną, odpowiednich na spotkania, seminaria i wydarzenia. Do dyspozycji jest również duża zewnętrzna esplanada, idealna na większe imprezy na świeżym powietrzu. W okolicy znajduje się sala fitness i trasy biegowe, które wspierają aktywny tryb życia podczas pobytu. Lokalizacja hotelu jest wygodna, łatwo dostępna, zaledwie kilka minut od Lausanne i Morges, z możliwością spaceru nad jeziorem.