Speck-Alm Familie Ettenhuber znajduje się w malowniczym otoczeniu gór w Bayrischzell i oferuje przyjemne miejsca do odpoczynku na słonecznym tarasie z widokiem na okoliczny krajobraz. Hotel jest znany nie tylko z tradycyjnych wędlin i mięs, które można zakupić w ich własnym magazynie, ale także z przestronnych, rustykalnych restauracji i sal konferencyjnych obsługujących do 25 osób. Latem można tu cieszyć się posiłkami na zewnątrz lub spać na górskiej chacie podczas wieczornych aktywności. Zimą hotel znajduje się bezpośrednio w stoku narciarskim Sudelfeld i jest dostępny na nartach lub pieszo. Obiekt działa przez cały rok z wyjątkiem poniedziałku i wtorku, kiedy jest zamknięty. Atmosfera jest przyjazna i relaksująca, z naciskiem na tradycyjną kuchnię i gościnność.