Po przyjeździe do hotelu położonego tuż za Cahirem goście trafiają do wiejskiej rezydencji u podnóża gór Galtee, z widokiem na ogrody i pasmo Knockmealdown. Budynek powstał w dziewiętnastym wieku jako domek myśliwski hrabiego Glengall; we wnętrzach łączą się elementy z epoki i współczesne, a wyposażenie obejmuje antyczne meble. Hotel organizuje rodzinne uroczystości, komunie i bierzmowania. W Saddlers Restaurant serwowane są tradycyjne domowe potrawy, a Renard’s Bar to miejsce na drinka. W okolicy można odwiedzić Cahir Castle i Rock of Cashel, zagrać w golfa, wybrać się na rower, konną przejażdżkę lub wędkowanie; lotniska w Cork i Shannon są przy wyjeździe oddalone o około pięćdziesiąt minut.