Hotel Sonne29 znajduje się bezpośrednio na rynku Ebermannsstadt, łącząc atmosferę tradycyjnego domu z nowoczesnym komfortem. Hotel dysponuje 14 indywidualnie zaprojektowanymi pokojami na piętrze drugim. Do organizacji imprez i konferencji służy nowoczesna, elastycznie podzielna sala o powierzchni 70 do 200 metrów kwadratowych, dostępna przez cały rok. Pomieszczenie wyposażone jest w ściemnialne oświetlenie, system audio, projektor światła dziennego, duży ekran i dostęp do internetu. Hotel posiada restaurację obsługującą catering dla spotkań.