Hotel Forellenbach znajduje się na spokojnym obrzeżu Fischen, w regionie Allgäu, otoczony lasami, łąkami i strumieniami. Pokoje są indywidualnie dekorowane i obejmują pokoje jedno-, dwuosobowe, rodzinne oraz apartamenty, które wyposażono w prywatną łazienkę, telewizję kablową i bezpłatne Wi-Fi. Na miejscu znajduje się restauracja serwująca potrawy regionalne, w tym dania rybne przygotowywane ze świeżych pstrągów z własnych jezior hotelowych. Goście mogą korzystać z centrum spa z różnymi zabiegami relaksacyjnymi. Hotel zapewnia całodobowy check-in poprzez skrytkę z kluczami, a dostępne są wcześniejsze zameldowania i późne wymeldowania na życzenie. Obiekt posiada pokoje dla alergików, a konieczne jest wcześniejsze powiadomienie o planowanym przybyciu zwierząt. Lokalizacja jest idealna do odkrywania szerokiej gamy aktywności na świeżym powietrzu, takich jak wędrówki, narty czy zwiedzanie atrakcji, jak Zamek Neuschwanstein czy Breitachklamm.