Hotel rodzinny w sercu Karlowych Warów

Właścicielami, sercem i duszą hotelu są małżeństwo Pazderkovi. Głową i duszą całej firmy jest ojciec założyciel :-) i ściśle współpracuje z żoną, synem i córką. Oboje rodzice są absolwentami Szkoły Hotelarskiej w Mariánské Lázně. Svatopluk pochodzi z rodziny winiarskiej z południowych Moraw, a Štěpánka z rodziny gospodarskiej z wschodnich Czech. Ojciec od matury pracował w GH Pupp jako maitre de hotel w restauracji francuskiej i z powodzeniem brał udział w kilku krajowych konkursach.