Hotel Kloster Nimbschen znajduje się na terenie dawnego klasztoru cysterskiego, z głównymi budynkami zachowanymi przez stulecia w małym parku z dorodnymi berkami i dębami. Atmosfera tego miejsca jest wzbogacona przez jego wyjątkową historię, w której kiedyś żyła jako cysterska zakonnica Katharina von Bora. Hotel oferuje różne przestrzenie na wydarzenia, w tym salę konferencyjną, kulturową stodołę, salę z łukami oraz stylową salę imprezową, rozlokowane na obszernej posesji. Goście mogą korzystać z lokalnej kuchni w hotelowej restauracji serwującej dania niemieckie i międzynarodowe, w karczmie klasztornej z regionalnymi specjałami oraz w dobrze wyposażonej szkole kulinarnej w klenbrowych pomieszczeniach. Pokoje i apartamenty są zróżnicowane, aby sprostać różnorodnym potrzebom, a miejsce to oferuje też wirtualną wycieczkę, która pozwala na poznanie unikalnej atmosfery obiektu.