Hotel Elch to butikowy hotel położony w historycznym starym mieście Norymbergi z tradycyjnymi placami w dzielnicy zamkowej. Założony w 1342 roku, oferuje noclegi w autentycznym średniowiecznym domu z konstrukcją szachulcową i nowoczesnym komfortem. Na miejscu dostępne są Wi-Fi i parking. Spotkania biznesowe i konferencje odbywają się w oddzielnej przestrzeni GEIER Workspace, zaledwie pięć minut spacerem od hotelu. Znajduje się tam cztery elastyczne sale posiedzeń z naturalnym światłem, wyposażone w najnowszą technologię konferencyjną, systemy audiowizualne i nowoczesny design New Work. Przestrzeń GEIER można wynająć ekskluzywnie, a dostępne są różne pakiety z cateringiem, Wi-Fi i całodziennym obsługą.