Covelo - The Original Rooms and Suites mieści się w historycznym centrum Amarante, blisko miejskiej kultury, sztuki, historii i przyrody. Rodzinny projekt widać w śmiałym rysunku architektury i wystroju, a każdy pokój jest inny. W przestronnym salonie przy kominku można usiąść z kieliszkiem vinho verde i posłuchać opowieści o mieście. Śniadanie podawane jest naprzeciwko, w zabytkowej cukierni Confeitaria Lai-Lai, na ukwieconym tarasie nad rzeką Tâmega. Z hotelowego patio roztacza się widok na miasto.