Casa Lata łączy wiejskie zakwaterowanie z winiarnią i przestrzenią do wspólnego spędzania czasu. W głównym domu są salon oraz sala gier z bilardem i grami planszowymi, a na zewnątrz sezonowy basen i tereny zielone. Gospodarstwo leży w regionie Minho, między Bragą a Parkiem Narodowym Peneda-Gerês. O dawnej działalności rolniczej przypominają spichlerz, tłocznia wina, alembik i narzędzia; kamienną prasę można zobaczyć w sali gier i barze. W odnowionym, tradycyjnym otoczeniu działa nowoczesna winiarnia, w której powstają wina Terras de Amares z lokalnych odmian regionu Vinho Verde. Pobyt obejmuje zwiedzanie winiarni z degustacją, a wśród pozostałych aktywności są wycieczki z przewodnikiem i pikniki.